一碗消食汤 化解幼儿园里吃多、吃腻

医药健康网 2021-10-21 09:41:31

  很多小朋友进入幼儿园后,就比较容易积食,因为幼儿园是按照标准给孩子们提供营养餐,但是每个孩子脾胃不同,对于食物消化能力不同,对食物的需求量不同,所以容易出现吃多、吃杂,或狼吞虎咽导致消化不良,有些孩子吃饭太慢,导致吃凉。

  在幼儿园前,养成孩子独立认真吃饭的好习惯非常重要,另外孩子对于饮食一定要有态度,有基本的思考力。

  比如,有些幼儿园经常会有生日会,奶油蛋糕是必不可少,记得跟孩子们讲,吃蛋糕时,尽量少吃奶油,因为人工奶油进入我们的身体,身体里的脾胃小精灵们要花费很多能量把奶油排出体外。具体可以陪孩子们看《宝贝,为什么要好好吃饭》绘本。

  比如,有些孩子的体质,不适合吃太多油炸鸡腿,有些孩子一吃冷饮,就容易腹痛、拉肚子,那么要告诉孩子少吃一些,必要时不要吃,要保护身体的脾胃小精灵。

  从小帮助孩子养成正确的饮食态度,对于生活有一定的思考力,而不是盲从,让孩子懂得守护自己的健康特别重要。

  今天推荐一碗汤,适合吃多、吃杂后,微微有些积食时喝。

  萝卜消食汤:

  原料:炒鸡内金6克、白萝卜、鲜山药、大白菜适量。

  做法:

  1、将鸡内金提前浸泡30分钟,然后大火烧开转小火煮20分钟。

  2、再将切好的白萝卜片、山药切片,大白菜放入一起煮,待煮熟后调味,即可食用,不吃鸡内金。

  功效:健脾消食、清热通肠。

  这道汤里关键是鸡内金和白萝卜在消食,大白菜清热通肠,山药健脾。

  鸡内金味甘,性平。鸡内金也就是鸡肫(鸡的胃)里面有一层黄色的壳,鸡是杂食动物,它吃谷物、草籽,也吃虫子。而鸡是没有牙齿的,吃什么都是囫囵吞枣,全靠胃来消化,可见鸡的消化功能很强大。

  鸡内金是鸡肫直接接触食物的内层,是负责消化食物的前锋,它健脾胃、助消化的作用自然是非常突出的了。

  鸡内金是消食的,吃多容易耗气,要适量用,对于脾虚的孩子而言,加入一些山药来健脾、补脾气,另外一般情况下,不要天天吃鸡内金、山楂一类消食的食材。


责任编辑:平小娜

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