潍水剑 | 食安金招牌让群众吃得更放心

食安金招牌让群众吃得更放心

□潍坊融媒评论员 薛静

　　民以食为天，食以安为先。作为一个人口近千万的城市，潍坊既是食品消费大市，也是食品生产大市。“舌尖上的安全”牵动着千家万户，关系着国计民生。

　　日前，国务院食品安全委员会办公室公布了2019年-2021年创建周期国家食品安全示范城市名单，潍坊名列其中。这也是自2017年7月获得首批国家食品安全示范城市命名以来，潍坊连续第二个创建周期获得命名。

　　金招牌不会从天而降。一直以来，潍坊市委、市政府高度重视食品安全，深入贯彻落实习近平总书记对食品安全提出的“四个最严”的要求，在食安领域进行了大量探索与创新，成效有目共睹：新建13128平方米的检测中心实验楼，CMA资质增加686个参数，发布全省第一个农业农村现代化指标体系，创新实施食品生产企业“6S”标准化管理工作，建立县级校园周边食品安全监管网格141个……2021年全市食品安全评价性抽检合格率达到99.45%、食用农产品质量安全例行监测合格率达到99.56%，全市群众食品安全满意度达到90.05%，连续多年没有发生区域性、系统性食品安全风险。

　　“食安潍坊”体现了城市文明程度、民生关怀和经济实力，更是对城市食品安全治理水平的充分肯定。潍坊连续两个周期蝉联“国家食品安全示范城市”荣誉称号，始终走在全国食安城市“第一方阵”，为广大人民群众吃得安全、吃得放心提供了坚实可靠的保障。

　　我们也要看到，食品安全没有终点，永远在路上。拿到金招牌，并不意味着可以歇歇脚、松口气。食品生产链条量大面广、点多线长，必须牢固树立底线思维，把这项工作抓得紧而又紧，才能确保安全防线牢之又牢。既要继续加强食品安全监管协调，健全源头治理体系，也要广泛发动社会监督，将食品安全触角延伸到每个角落。唯有多方联手、形成合力，在全社会构建食品安全“人人有责 齐抓共管”的良好生态，才能将“食安潍坊”金招牌越擦越亮，让市民的餐桌更安全，让群众的获得感、幸福感更强。

图片均为资料图片