探寻寿光模式，守护农产安全——烟大学子赴寿光开展实地调研活动

　　民以食为天，食以安为先。为助力农产品质量安全水平提升，以实践为基础推动相关立法完善，7月12日，烟台大学法学院农产品质量安全调研队到寿光地利农产品物流园进行了实地调研。

检测中心专业人员现场为实践队成员展示检测实验。

检测中心相关负责人向团队成员介绍农产品追溯信息技术。

检测中心相关负责人向团队成员介绍农产品价格指数应用平台。

　　实践中队员们了解到，物流园检测中心工作主要分为四个部分，即每日一检产品发货、周内抽检安全保障、完善产品溯源信息和提供农产品价格指数。检测中心专业人员现场为实践队队员进行了一次检测试验展示，并讲述了检测原理——农残酶抑制法。

　　完备的检测机制、溯源机制与追责机制让队员们领略到寿光蔬菜独有的魅力，同时也看到了寿光人对于自家产品的信赖与自豪。接下来，农产品质量安全调研队的队员们将进一步强化青年责任意识，切实做好调研与总结的工作，为推动农产品质量安全水平的提升贡献自己的一份力量。（通讯员：赵帅雁）