潍坊科技学院“玉玲珑”荣获“2023最受消费者喜爱的口感番茄”评选大赛唯一金奖

　　潍坊日报社潍坊融媒讯  近日，“2023最受消费者喜爱的口感番茄”评选大赛决赛落下帷幕，潍坊科技学院“玉玲珑”获评唯一金奖。

　　大赛秉承“公平、公正、公开”的原则，分为初赛、复赛和决赛，主要对多汁感、果肉质地和番茄红素、可溶性糖含量等12项指标进行测定。潍坊科技学院“玉玲珑”在消费者喜好度测试中深受消费者喜欢和专家肯定。

　　本次大赛由国家大宗蔬菜产业技术体系、农业农村部农产品质量标准研究中心、全国蔬菜质量标准中心主办，国家大宗蔬菜产业技术体系加工研究室、全国蔬菜感官与营养品质研发中心、国家大宗蔬菜产业技术体系寿光试验站承办。

　　下步，潍坊科技学院将继续丰富产品品种，提升产品品质,建立品牌管理体系,提高品牌培育能力，加强产学研合作，提高科研成果转化力度，助力科技创新与经济社会发展。

　　潍坊日报社全媒体记者：王亚欣/文图