璀璨群星 闪耀潍坊 | 农圣贾思勰

潍坊新闻网 2023-11-03 11:24:30

  贾思勰(生卒年不详),农学家,北魏益都(今寿光)人。曾任高阳太守。大约在533年至544年写成农学名著《齐民要术》。

贾思勰

  《齐民要术》全书10卷,92篇,11万多字。它总结了中国当时北方农业生产技术的成就。书中介绍了选种、浸种、施肥、轮作等精耕细作的方法;传授了一些谷物、蔬菜、果树和林木的栽培经验;记述了家畜、家禽、鱼、蚕等的饲养技术。从农副产品的加工、酿造到家畜、家禽的疫病防治,几乎对农业生产所涉及的各个方面都作了较为详细的论述。此外,书中还保存了很多古代的农业资料,如《汜胜之书》、《四民月令》等书,都是现已失传的珍贵资料,由于《齐民要术》的引录,才得以保存它们的“吉光片羽”。

  从他所写的《序》中,可以看出他非常重视农业。他认为农业是人民衣食之本,也就是安邦之本,“是为政首”;解决好这个根本问题,才能“以利天下”,使“万国作义”。他列举大量历史人物,从管仲、商鞅、李悝到晁错、耿寿昌、桑弘羊,以他们行之有效的经验,反复论证自己的观点。他还主张农业生产要注意改革,在这方面他引用了汉代的一些名臣循吏的实例,如教民铸造犁耧,利用畜力,兴修水利,进行灌溉,作织纴之具以纺绩……他还嘲讽溺守陈规不思改革的人是“鲍鱼之肆不自以气为臭……生习使之然也。居积习之中,见生然之事,夫孰自知非者也。斯何异蓼中之虫而不知蓝也甘乎! ”他提倡节俭和长远打算,很赞赏汉代召信臣的“禁止嫁娶送终奢靡,务出于俭约”,他告诫人们“穷窘之来”,是因为用之无节,“忽于蓄积”。他说“桀有天下而用不足,汤有七十里而用有余”,其原因就是在“用之以节”。

  他的治学态度很严谨,《序》中说他为了完成这部著作,“采捃经传、爰及歌谣, 询之老成,验之行事。”全书引用前著作150多种,记录农谚30多条。他为这部著作倾注心血,进行了艰辛而繁剧的劳动。

  他主张的遵循大自然的客观规律因地制宜的见解,以及轮作、施绿肥等耕作方法,在当时世界上都堪称创见(到18世纪30年代,英国才开始实行绿肥轮作制)。19世纪英国著名生物学家、进化论的创立者达尔文,在他的《物种起源》名著中曾提到:“我看到一部中国古代的百科全书,清楚记载着选择原理。”这里说的中国古代的百科全书,即指《齐民要术》。

《齐鲁诸子名家志•贾思勰志》

  《齐民要术》一书最初只在民间传录,至北宋官方才刊印发给劝农使者。此后,辗转传抄、刊印,版本多至20余种。此书唐代传至日本,至今世界上已有20多种译本出版。它卓越的科学内容,对当时和后世的农业生产都有深远影响,不仅是祖国宝贵的文化遗产,也是世界古代自然科学史上的一颗明珠。

来源:潍坊党史史志

责任编辑:庞珂