潍坊的冬天，太好吃啦~

 

最近的你，

是不是特别苦恼？

秋膘刚贴上，

冬季美食又排队来袭~

寒冷的日子里，

除了温暖的被窝，

唯有美食最暖人心。

在潍坊，

冬天吃胖是可以被原谅的，

因为这里的美食实在太多了！

以下冬季限定美食，

哪个是你的心头好？

↓↓↓

●糖炒栗子●

 

 

软糯香甜 一口一个

在冬天，谁能拒绝栗子的美味

尤其是热腾腾刚出锅的栗子

油亮的外壳在阳光下泛着光

焦糖香裹着栗子香随着热气升腾

寒冬里搓着手排队等栗子出锅

也是一种幸福的体验

●冰糖葫芦●

 

 

“都说冰糖葫芦酸，酸里面它裹着甜”

一入冬，潍坊的大街小巷

总有很多售卖糖葫芦的小商贩

不少干果店也把糖葫芦摆到C位

 

 

鲜红的山楂整齐地排在竹签上

外面裹上晶莹剔透的糖衣

一口咬下去

糖的甜脆和果的酸甜

溢满整个口腔

这是几块钱就能买到的冬日甜蜜

●草莓●

她可是“冬季水果皇后”

鲜红透亮的果实

散发着诱人的甜香

入口香甜绵软、水分充足

 

而且它的热量很低

“怕胖星人”也可以放心吃

这个冬天“莓”有烦恼

●萝卜●

 

在俺潍坊的冬天

萝卜不是蔬菜

而是应季水果

一根青萝卜配上一壶清茶

这是潍坊人冬季“下午茶”标配

它清甜爽口、微微辣

是每一个潍坊人放不下的美味

 

 

据说，萝卜竖切条

才是“最正宗”的吃法

已get这项技术活儿的小伙伴

请举手

●灌香肠●

 

 

冬天，什么跟馒头最配

那必须是灌香肠

深藏美食的小巷子里

每一家肉店门口

都挂着成串成串灌好的香肠

也算是冬日里的一道风景

 

 

晾晒好的灌香肠拿回家

蒸制三四十分钟

趁热掰开，肉香扑鼻

一口“肥瘦相间”

一口大白馒头

分分钟治愈你的嘴馋

●全羊汤●

 

如何瞬间变暖

当然是喝一口热汤

对咱潍坊人来说

那汤还得是——全羊汤

 

 

羊肉、羊杂铺在碗底

撒上翠绿的葱花香菜

冲入滚烫雪白的汤汁

撒上些许胡椒粉提味

这碗香气四溢的全羊汤

我干了，你随意

●烤地瓜●

 

 

瑟瑟的寒风中

手里捧上一个烤地瓜

那真是温暖又解馋

 

 

刚出炉的烤地瓜

从中间掰开

热气瞬间升腾

橙黄色的果肉分外诱人

暖乎乎糯叽叽

透心儿甜透心儿暖

亲爱的小伙伴们

今儿就聊（吃）到这儿吧

潍坊的冬季美食实在太多了

你还有哪些推荐呢

我们评论区见吧

 

潍坊日报社全媒体记者: 张沁/文图