村村有好戏 | 他在“山水之间”播种梦想
潍坊新闻网 2024-01-21 10:56:36
潍坊日报社潍坊融媒讯 在安丘市郚山镇贺家沟村东南部的山峦之中,有一处叫“山水之间”的生态山庄,返乡创业者于国军在这里“安营扎寨”,倾力打造集养殖、种植、餐饮于一体的生态山庄,探索一条“生态+”的乡村振兴新路子。近日,记者走进了“山水之间”生态山庄。
于国军捧着刚捡的笨鸡蛋。
返乡创业打造生态山庄
隆冬时节,树木凋零,视线极好。抬眼望去,远处层层梯田起伏在山峦之间,一座水库如一面镜子镶嵌在两山之间,平添了一份灵动。近处,三五成群的黑猪穿行在树丛当中。一群群鸡、鸭、鹅、兔、羊全部散养在偌大的空间里,就连漂亮的非洲雁也在这里安了家。
“山水之间”生态山庄的名字出自欧阳修《醉翁亭记》中的“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”。
山庄的主人于国军介绍,贺家沟位于太平山的北麓,属郚山镇最边缘的村庄。他这个地方叫“东南岭”,位于太平山的山腰,海拔约360米。一到春天,漫山遍野的洋槐花香飘四溢,沁人心脾。山上还栽了樱桃、杏子、苹果等各种果树,游客来此,不仅能吃到特色农家饭,还能摘到时令水果,买当地的小米、绿豆、红小豆等特色农产品。
厨房里,炖着笨鸡的土炉里柴火很旺,热气中飘着令人难以抵挡的香味。厨房西侧,是几组碾盘和碌碡组成的石桌石凳,给人一种古朴的感觉。山庄菜品主打一个原生态,去年五一、十一旅游旺季,一天能接待十几桌。
通过“生态+”带动乡村发展
今年42岁的于国军高中毕业后,和大多数村里的年轻人一样逃离偏僻、贫穷的小山村,在潍坊市区打拼10年并买房安家。但是随着时间的推移,他越来越感到自己只是繁华城市的过客,而生他养他的家乡才是真正属于他的天地。
2013年,他承包了村里约200亩的山地,开始栽植杨树、果树,目前已绿化荒山近百亩。近两年又开始增加养殖项目,全部是散养,规模逐年扩大。后又开办山庄餐饮。
2017年,贺家沟村委会选举,于国军被乡亲推选为村务负责人。此后,他带领村民整修道路、挖排水沟渠、拆除废弃的破旧房屋,方便群众生产生活,村子面貌焕然一新。
“就是要通过打造生态山庄带动村民增收,让山里的特色产品实现它应有的价值。”于国军说,镇党委对他的生态山庄发展非常支持,下步,他准备依靠山庄的地势打造窑洞民宿,让城里的游客来得了、住得下,拉长旅游链条。
潍坊日报社全媒体记者: 王玉芳/文图李小龙/视频