寒食到来 辛勤劳作

　　“一百五，去添土。”从去年的“冬至”开始数过来，恰好过了105天，到了祭扫先人的日子。“三月寒食不见花，二月寒食看杏花。”每五年当中，有两次闰月年。寒食节虽处在农历的三月中，但实际仍为平月年中二月上旬的气候，依然春寒料峭，所以杏花开得迟。而下地耕作的庄稼汉更关注“清明秫秫谷雨谷”，这关乎春播，关乎收成。

　　一百五去添土

　　到坟前祭先人

　　什么是“一百五”？

　　从去年“冬至”开始数过来，恰好过了105天。旧时过大年，书香文雅人家的门板上常贴着这样一副春联：“一百五日寒食雨，二十四番花信风。”说的就是这个日子。

　　“一百五，燕来数。”昌潍平原北部沿海地带，虽然过了“春打六九头”，可依然处在料峭的寒冷里，冻得人耸肩缩脑的。农民有自己的经验：“打了春，别欢气，还有四十天的冷天气。”寒食节来临，才迎来了温暖春光。天气变暖，燕子来了。是早到的燕子，大部队还在后面，稀少得能数得过来。准备劳作，又是度春荒的日子，燕子是人类忠实的朋友，“月无贫富家家有，燕不炎凉岁岁来”，不管主人的生活境况如何，燕子依然按时飞回旧巢中。庄稼汉衔上纸烟，把眼角的泪水擦去，听到梁间的呢喃燕语，才得了些许安慰。度春荒的日子过得真艰难。

　　燕子来了，人该去干什么？

　　“一百五，去添土。”到了祭扫先人的日子了。没有丰盛的供品，不用铺张的仪式，人们扛上铁锨，去给先人的坟墓除净杂草，添上新鲜的黄土。这日子选得真好，温暖的阳光融化了冻结的土层，暄暄的，一定要把坟头整理得干干净净，让父母先人安眠在地下，不要受到狐狸和獾兔们的打扰。第二天是寒食节，出嫁的姐妹要回到娘家祭拜亡故的爹娘，看到坟墓一新，让出嫁他乡的同胞姐妹免去牵挂吧。

　　这是天暖后干的第一件事，日子再艰难也不能忘记，接下来就要开始农事的繁忙。潍俗中的“添土”是不能见到日头的，因此不在前一天傍晚，就在“一百五”当日凌晨。俗传，见到了日头，九泉之下的父母就不再接受这一份孝心。其实，这是秉承着古训：春日苦短，“人误地一时，地误人一年”，准备春种的日子到了，不要占用蓝天红日头的大好劳动时光。

　　五年二闰阳气迟

　　三月寒食不见花

　　燕子来了，杏花开了吗？

　　过完寒食节，老奶奶在温暖的热炕头上坐不住了，天天把着窗棂瞅院子里的老杏树，枝条变柔软了吗？枝上如豆的花骨朵出现了几个？忽然有一天，杏花开了，老奶奶的耳朵变得特别灵，如果大街上传来热闹的唢呐声，来了娶新娘的花轿，老奶奶忙不迭地走下炕头，拐着缠过的小脚走到院子里，喊来小孙子攀上树去，把早已准备好的三尺红布条系在了杏花初开的枝丫间。据说，挂上逢了新娘花轿的红布条，今年的杏子一定丰收。

　　可事情总是让老奶奶失望着急，在有些年头中，寒食节过了许久，杏花老也不开。这里也是有农谚的：“三月寒食不见花，二月寒食看杏花。”什么道理？在中华民族传统的历法中，有“五年二闰”的说法，每五年当中，有两次闰月年。闰月年增加了一个月，寒食节虽处在农历的三月中，但实际仍为平月年中二月上旬的气候，阳气迟迟没有到来，春寒料峭，杏花开得迟。如果是平月年，寒食节处于农历二月下旬，已是春暖花开，节气一到，杏花早已含苞待放，初出的花蕾小如豆粒，但春鸟呼唤，春暖如潮，在大自然的呵护下，短短几天后，就怒放出满树繁花。

　　清明秫秫谷雨谷

　　农谚成串农事忙

　　杏花开得早晚，当家的庄稼汉不太关心，顶多是看一眼。他们心里想着自己的事，“清明秫秫谷雨谷”，祖辈流传下来的谚语讲了最重要的一件事——农事。秫秫，潍县方言里高粱的俗称。寒食节第二天的清明节气，是高粱适时播种的日子。再过15天，进入了谷雨节气，谷子播种的日子到了，“清明秫秫谷雨谷”，农人牢记在心中。这时，庄稼汉们才想起了杏花的重要性。二月见花的寒食节后，马上下种，三月寒食节不见花的年头，要等几天再播下高粱的籽粒。因为他们牢记农谚的提醒：“清明断雪不断雪，谷雨断霜不断霜。”乍暖还寒，说不定那天还有雪花纷飞，气温降低，造成种子霉烂，弄不好是要重播的。寒食节过后的农时节气是谷雨，春播最需要和煦温暖的阳光，播下谷种后的几天里，又是“春雨贵似油”那样的企盼。没有办法，跟大自然打个商量吧，于是，新的农谚产生了：“清明难得晴，谷雨难得雨。”

　　高粱、谷子这些庄稼，播种入土后需要镇压，镇压的工具叫砘（dùn）子，用木架连起来的两个石滚，由半大小伙拉着，顺着双行的耧垄向前压去，俗称“打砘子”。有经验的农人说，打砘子不止一遍，要三五遍地打，才能保证苗全苗旺。砘子拉起来会发出“吱咛吱咛”的声响，惊得在草丛里平地作窠育雏的云雀鸣叫着飞上了天空。云雀，潍县方言中俗称“鸭栏儿”，于是农民把这景象编进了歌谣：“鸭栏儿叫，砘子闹。”

　　全力地忙吧，“谷雨前后，种瓜点豆”，“枣芽儿发，种棉花”，寒食节过后这段日子里，农谚一串一串的，距离麦收登场、秋天挂锄稍得喘息的日子还早着哩。“寒食夏至七十七”，寒食节开始，得忙碌77天，才到了“夏至”歇伏的日子，农谚算得真准，一天不多，一天不少。