文物会说话丨素彩见华章 ——清康熙素三彩折枝瓜果暗龙纹盘

素彩见华章

——清康熙素三彩折枝瓜果暗龙纹盘

◎崔斌

潍坊市博物馆的清康熙素三彩折枝瓜果暗龙纹盘。 （资料图片）

　　在北京故宫博物院有一件素三彩暗花云龙花果纹盘，盘口微外撇，弧腹，圈足，内外白地素三彩装饰，原属清宫御用瓷器，所属年代清康熙。文物盘内外暗刻云龙纹。盘内在刻划纹饰上彩绘石榴等折枝花果纹，外壁在刻划纹饰上彩绘折枝牡丹花纹两组。花卉施以绿、紫、黄等低温彩釉。圈足内施白釉。外底署青花楷书“大清康熙年制”款，外围青花双线圈。此盘以黑彩勾绘纹饰轮廓线，将果实的饱满、丰硕表现得淋漓尽致。纹饰层次分明，色彩素雅。

　　而在潍坊市博物馆内，也有一件素三彩藏品，为清康熙素三彩折枝瓜果暗龙纹盘，圆唇，撇口，腹壁斜直，浅圈足。通体施白釉，白釉乳白莹润，素三彩主要为绿、黄、紫等色，呈色纯正。盘身内外均刻暗龙纹为地纹。其上以绿、水绿、娇黄、淡紫等色绘折枝佛手、桃、石榴，寓意多福、多寿、多子。圈足底沿露胎一周，底部中心青花双圈内书“大清康熙年制”楷书款识。

　　两者相较，风格题材类似，但潍坊的这一件在盘内风物上更胜一筹。佛手、桃、石榴巧妙地对应了绿、娇黄、淡紫色，将素三彩的色彩和题材融合，色彩饱满，团花锦簇，果叶相依，有格局、有气势、有留白，不动声色间将吉祥寓意呈现出来了。

　　此器烧制方法是先在素胎上暗刻云龙纹饰，施透明釉后入窑高温烧成白釉暗花云龙纹瓷盘，然后在瓷器的表面用素色彩料绘花果等纹饰，再入窑经低温焙烧而成。二次烧成工艺，使得釉下刻花与釉上彩绘相结合，表现手法更丰富，明暗、阴阳、主次相互依存。云龙纹打底作为衬托，也有帝王之气息；“福寿子”三多的纹饰明丽呈现，让幸福吉利的人生愿景低调诉说，彩绘纹饰下刻画的素色纹饰若隐若现，虽无张扬，豪气满满。

　　说起素三彩，往往让人想起珐琅彩、青花五彩、墨地三彩、蓝釉白花等瓷彩的样式。素三彩的“素”，其一指的是“素胎”，在素胎上刻画、填入釉料烧制；其二是指“素色”，古代有“红为荤色，非红为素色”之说。明清的一些瓷器以黄、绿、紫三色彩料为主，有时还加少许白彩和黑彩，因无红彩，色调冷艳、素雅，故称为素三彩。

　　最早的素三彩见于明代成化时期，1986年景德镇御窑厂遗址出土了数件用黄、绿、紫等彩釉烧制的素三彩瓷。正德时期素三彩传世品与成化、弘治时期一样，并不多见，但是与前、后时期相比，制作水平非常高。北京故宫博物院收藏的素三彩海蟾洗为这一时期的代表作。嘉靖、万历时期素三彩的产量有所增加。

　　清代康熙年间，康熙帝兼容并蓄，文化方面恢宏博大，文人参与了画瓷，促进了瓷器品种的繁荣。而在皇宫造办处，有中国的士人、工匠和西洋的画匠共同研发、烧造御用瓷器。素三彩的发展史上，以康熙年间最为盛行，并有创新，它的彩色除了黄、绿、紫外，还增加了当时特有的蓝彩。同时，加彩的方法也更多样，有的在素烧过的白瓷胎上直接加彩，然后罩上一层透明白釉，用低温一次烧成。传世较为常见的素三彩花果盘即属此种制作方法。也有的在白釉瓷器上涂以色地，再绘素彩，如黄地加绿、紫、白彩，黄地三彩，绿地加黄、紫等彩。墨地素三彩器则是更少见的精品。

　　康熙年间的素三彩器，对于明代成化、正德之三彩和嘉靖、万历色地重叠工艺多有继承，但又发明素胎上刻划出纹饰轮线，绘以图画，涂以釉彩，其工艺标新立异，品种丰富多样，质朴雅洁，黄色地、紫色地、米色地、虎皮釉等反复交替使用，变化莫测而颇具匠心。

　　其中，白地素三彩瓷器是康熙三彩中的精品，潍坊市博物馆的这件藏品就属白地素三彩。其特点为采用釉下刻花与釉上彩绘相结合的装饰方法，在彩釉纹饰下还隐现着另一种刻花纹饰，表里相合。白地素三彩主要作品除了花果纹盘，还有山石牡丹纹盘、花蝶纹碗等。这些素三彩器，瓷画表面会有紫绿黄彩釉绘画的花果、山石、牡丹纹等，纹下隐现云龙火珠纹，纹饰层次分明，显示出动植物纹饰并存、动中有静、静中有动的画面。

　　陶瓷界还有另外一种“素三彩瓷”的定义，即素三彩瓷是瓷器釉上彩品种之一，是以黄、绿、紫三色为主的瓷器，其实并不限于此三色，但不用红色。其制作方法是在高温烧成的素瓷胎上，用彩釉填在已刻划好的纹样内，再经低温烧成。

　　康熙年间是中国陶瓷史上素三彩制作最繁荣的时代。这不仅表现在器物数量大大超过了以往任何一个时代，而且在器物造型、装饰技法、图案纹样、色彩的变化上都获得了空前绝后的成就。

　　从素三彩瓷器上，可窥见康乾盛世的国力之盛、物阜民丰。素三彩也从侧面反映出了当年崇尚清雅、寄情吉祥的审美风尚，有一种低调奢华的人文之美。