又到燎麦飘香时
潍坊新闻网 2024-06-07 10:40:56
又到燎麦飘香时
◎张莉
又到了麦子泛黄的季节,那种留在上世纪六七十年代记忆的味道,随之涌来。
今天下班前接到闺蜜邀约,一起回老家去燎麦子,我欣然同意前往。一路上,闺蜜兴致勃勃地述说小时候燎麦子的故事,有时候来不及燎,在田间地头就开始品尝青麦穗,用最原始的方法搓出粒儿来,咬一粒清香四溢,越嚼越香。记得小时候上学,经过村头麦地的时候,一群孩子就会采一穗青麦穗,用自带“小钢磨”旋转摩擦,搓出麦粒,再用自带“小鼓风机”脱去麦皮,小心翼翼地把青绿色麦粒装进口袋。待课间的时候,取出麦粒,再用“小钢磨”旋转摩擦处理一遍,脱去最后一层薄薄的皮,摊在手心里。先闻闻新麦粒的清香,无比喜爱地欣赏麦粒青绿色瘦长清秀的模样,再用舌尖蘸着麦粒在舌尖上高举着、旋转着、炫耀着、宠爱着,像极了爸爸抱着宝贝女儿举高高,喜悦和兴奋写在脸上。
到闺蜜家麦田时,她母亲早已在这里翘首等待。老人家开心地在麦丛中寻找饱满嫩绿的麦穗,用镰刀熟练地收割下来,放在田埂上,再一束束编起来,简洁又好看。
夕阳下的麦田仿佛被镶了一层金,远处的大棚、近处洁白的羊群、小桥流水、饱满的麦穗,绘成了一幅美丽的乡村画面。
我们燃起篝火,兴致勃勃地燎着麦穗。看着被火光映红了面颊的闺蜜脸上洋溢着幸福和满足,我也被感染了。其实我们渴望的已不是吃到那口鲜美,而是找寻儿时的味道,是在父母身边快乐无忧的孩童,是对自己成长经历的回望。两位老人乐呵呵地陪着我们燎麦子,我们缠着老人讲那过去的故事。
忽然,一曲悠扬的二胡曲《在希望的田野上》随晚风飘来,我们循着欢快的节奏,找到了开心的老爷子。原来,这位文艺老青年兴之所至,趁着我们都沉浸在快乐中的时候,悄悄回到北屋,从墙上取下心爱的二胡,为我们拉奏起来。
晚餐时,老爷子不但拿出了自己酿的红葡萄酒,还拿出了自己的宝贝——8本手抄的歌本。全部是8开的厚纸,正反面密密麻麻、板板正正抄写了很多歌谱和歌词,比印刷的还清晰认真。无数次翻阅已经让页面发黄。我爱不释手翻阅,被深深震撼了。今晚,老爷子几乎把本子上的曲子拉了一遍,我们陪着老人又唱又跳,一直玩到深夜还意犹未尽。
一路上,我回味着父辈们含蓄的爱情,如燎香的麦子,散发出浓浓的香、深深的情。