见证潍坊 | 非遗剪刀的守护者

非遗剪刀的守护者

　　锻、磨、焊、锉、淬……简单的文字背后是一道道极其复杂的工序。30多名手工匠人，靠着40多道工序，用专注、执着，守护着省级非遗——“青州剪刀锻制技艺”。

　　相传在明朝嘉靖年间，青州就有了制作剪刀的手工作坊。青州剪刀具有独特的锻造工艺，剪刀里口带有凹槽，清钢利刃，刃口锋利。这样锋利的剪刀，制作工艺是极其复杂的。据青州剪刀厂有限公司负责人成新明介绍，青州剪刀制作一般要经过3个工段、72道工序，经过不断演化，至今仍保留着从锻雏形、熟钢、锻剪头、弯葫芦、锻剪股、制作凹槽、锉剪刀、淬火、磨剪刀、压光、冲眼、打毛刺到剪圆、锉圆等在内的40多道工序。

　　在生产车间里，进行刃磨的杨士军、细磨的赵忠强和开刃的张洪昌都有着30年左右的从业经历，他们在青年时期从师学徒，现在已经是年过半百的匠人。在科技、机械化如此发达的今天，他们仍保留着最传统的制作工艺，皮围裙破了补、补了再破，手套磨破一副又一副，他们用一年又一年的默默坚守，验证着工匠精神。

　　2011年，青州剪刀被评为“山东老字号”；2013年，“青州剪刀锻制技艺”被列入省级非物质文化遗产名录。

　　目前，青州剪刀年产30余万把，半数出口日本、美国、韩国及欧洲等国家和地区。

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　　潍坊日报社全媒体记者:孙树宝/文图