且将新火试新茶!跟着东坡,共品“诸城味道”
潍坊新闻网 2024-09-23 16:21:53
潍坊日报社潍坊融媒讯 “且将新火试新茶”,苏轼知密州时沉醉于诸城绿茶的甘甜醇柔,写下这一千古名句。诸城绿茶“叶片厚、耐冲泡、滋味浓、味鲜醇,有独特的豌豆香”,被誉为“北国骄子”“北端茗茶”。9月22日,“情牵家国·意在超然”“东坡行旅”潍坊(诸城)游宣传推介活动在诸城蓝海大饭店组织诸城茶品鉴活动,以弘扬诸城茶文化,提升诸城茶知名度。
秋光正好,茶香氤氲。品鉴会现场,古韵与茶香交织,参会嘉宾纷纷品尝诸城茶叶新品,品味鉴茶乐趣。茶艺师们端坐于茶桌前,优雅地选茶、倒水、冲茶,一系列动作行云流水,尽显美态。茶叶在水中缓缓绽放,飘散出阵阵清雅的茶香。
“豆香馥郁,甜醇鲜爽,回甘快。”“这款绿茶跟我平时喝到的不太一样,清香四溢,闻着有股幽幽豆香。”在诸城市电力怡明茶业有限公司展位,来自济南的曹先生一边品茶一边向工作人员询问怡明曲毫茶的冲泡特点,曹先生告诉记者,平时自己偏爱喝绿茶,所以看到这款绿茶时第一时间便想着品尝一下,“以前没喝过诸城绿茶,也不知道诸城产绿茶,今天品尝一下,口味很惊艳,打算买一些回去作为‘口粮茶’。”
“很多人不知道诸城有绿茶,更不知道诸城绿茶品质高。将绿茶和东坡文化相结合,是一种很好的展示方式,希望诸城绿茶可以飘香全国、走向世界。”诸城市电力怡明茶叶有限公司经理祝伟东笑着说。
诸城茶品鉴活动中,参会嘉宾还观看了诸城市及部分茶企宣传片。正山堂展位讲解员告诉记者:“通过这样一系列活动,进一步打响诸城茶的知名度,让大家知道诸城茶、品尝到诸城茶,这样品牌效益就上去了。”
近年来,诸城市将茶产业作为乡村振兴特色产业来抓。“诸城绿茶”成功注册中国地理标志商标,制作技艺入选省级非物质文化遗产代表性项目名录,获山东省知名农产品区域公用品牌称号,入选2023年第二批全国名特优新农产品名录;培育起颖青、正山堂、甘泉岭、怡明、鸿雨、德邻、润竹山、源韵、碧龙春等加工企业、合作社、家庭农场150多家。
“通过诸城茶品鉴活动,我们茶企得到了很好地展示,让更多的消费者认识诸城茶,让世界爱上中国抹茶。”“目前,我们公司生产的抹茶产品已出口日本、东南亚、马来西亚等国家。”山东鸿宇农业科技有限公司生产主管鹿通向记者展示公司生产的抹茶摇摇乐、抹茶活力条等深受年轻人喜爱的抹茶产品。
秋意盈杯,茶香悠长。诸城市充分利用“情牵家国·意在超然”“东坡行旅”潍坊(诸城)游宣传推介活动的有利时机,向各地宾朋展示诸城茶的特色和亮点,感受“中国龙城、舜帝故里,尽美家乡、东坡胜地”的独特魅力。
潍坊日报社全媒体记者: 王鲁萍/文
潍坊日报社全媒体记者:王鲁萍 王峤 见习记者:宋寿爽/图